सोर्बिटोल तरल 70%

सोरबिटोल एक कार्बोहाइड्रेट है जो पॉलीओल्स से संबंधित है, चीनी अल्कोहल का एक समूह। सेब, खुबानी, खजूर, जामुन, आड़ू, आलूबुखारा और अंजीर जैसे कुछ फलों में प्राकृतिक रूप से यह पानी में घुलनशील घटक होता है। कॉर्न सिरप का उपयोग इसे व्यावसायिक रूप से पैक किए गए खाद्य पदार्थों, पेय और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग के लिए भी किया जाता है।

आण्विक सूत्र- सी 6 एच 14 ओ 6

वैकल्पिक नाम- डी-ग्लुसिटोल, डी-सोरबिटोल

सामग्री की शुद्धता- 70 %

मूल देश- भारत

लाभ और आवेदन-

• सोर्बिटोल एक कैलोरी-मुक्त चीनी विकल्प है जिसका उपयोग नियमित चीनी के बजाय भोजन और पेय पदार्थों में किया जाता है।
• सोर्बिटोल आमतौर पर मधुमेह के भोजन में पाया जाता है।
• गुहा विकास सोर्बिटोल द्वारा सहायता प्राप्त नहीं है। यह एक कारण है कि चीनी मुक्त च्युइंग गम और तरल फार्मास्यूटिकल्स अक्सर उनके साथ मीठे होते हैं।
• इसे रेचक के रूप में उपयोग करके कब्ज का इलाज किया जाता है।
• हमारे सोर्बिटोल का उपयोग समकालीन सौंदर्य प्रसाधनों में एक humectant और मोटाई के रूप में भी किया जाता है। यह टूथपेस्ट और माउथवॉश में भी है।

यह काम किस प्रकार करता है-

• यह प्रमुख खाद्य पदार्थों में चीनी के विकल्प के रूप में कार्य करता है।
• यह मधुमेह और हृदय रोग के रोगियों के लिए एक कृत्रिम चीनी के रूप में काम करता है।

एकाग्रता और विलेयता-

• यह अनुशंसा की जाती है कि इसका उपयोग 0.5 से 2% की एकाग्रता में किया जाना चाहिए।
• यह पानी में घुलनशील है और तेल में अघुलनशील है।