{"product_id":"sorbic-acid","title":"सौरबिक तेजाब","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसॉर्बिक एसिड एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अणु है जो दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला खाद्य संरक्षक बन गया है, और यह वैश्विक खाद्य श्रृंखला के लिए जिम्मेदार है। नाइट्रेट्स की तुलना में, जो कार्सिनोजेनिक उपोत्पाद उत्पन्न कर सकते हैं, सॉर्बिक एसिड एक पसंदीदा परिरक्षक है।\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eआण्विक सूत्र-\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसी\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eएच\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e8\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eओ\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eसामग्री की शुद्धता-\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e99%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eउत्पत्ति का देश-\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" mce-data-marked=\"1\"\u003eचीन\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eलाभ और आवेदन-\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसॉर्बिक एसिड आमतौर पर वाइन, चीज, बेक्ड आइटम, ताजे फल, रेफ्रिजेरेटेड मांस और समुद्री भोजन में पाया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eअपने अंतर्निहित जीवाणुरोधी गुणों के कारण, मांस को संरक्षित करने के लिए सोर्बिक एसिड का उपयोग किया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसॉर्बिक एसिड का उपयोग डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में भी किया जाता है, जैसे कि अचार, प्रून, मैराशिनो चेरी, अंजीर और तैयार सलाद, इसकी एंटी-फंगल विशेषताओं के कारण।\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसोर्बिक एसिड विभिन्न प्रकार के उत्पादों में भी पाया जा सकता है, जिसमें पशु चारा, औषधीय दवाएं और सौंदर्य प्रसाधन शामिल हैं।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eयह काम किस प्रकार करता है-\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह मोल्ड के विकास को रोककर काम करता है, जो भोजन को खराब कर सकता है और घातक बीमारियों को फैला सकता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह गांठ बनने से बचने और पैकिंग, परिवहन, प्रवाह क्षमता और खपत को आसान बनाने के लिए एक केकिंग एजेंट के रूप में काम करता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eएकाग्रता और विलेयता-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह अनुशंसा की जाती है कि इसका उपयोग 1-2% की एकाग्रता में किया जाना चाहिए।\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह आंशिक रूप से पानी में घुलनशील और शराब में घुलनशील है, लेकिन तेल में अघुलनशील है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"aseschem","offers":[{"title":"100 ग्राम \/ शुद्ध","offer_id":44561672929474,"sku":"S201IG-100GM","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"1 किलोग्राम \/ 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