{"product_id":"pectin","title":"कंघी के समान आकार","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eपेक्टिन एक पॉलीसेकेराइड स्टार्च है जो फलों और सब्जियों की कोशिका भित्ति में मौजूद होता है। पेक्टिन का उपयोग जैम, जेली, जमे हुए खाद्य पदार्थ, और हाल ही में, कम कैलोरी वाले भोजन में वसा और चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों के इलाज के लिए किया जाता है।\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eआण्विक सूत्र-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eसी\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eएच\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e10\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eओ\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eसामग्री की शुद्धता-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e99%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eमूल देश-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eभारत\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eलाभ और आवेदन-\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eहमारे पेक्टिन का उपयोग आम तौर पर खाद्य निर्माण और घर में खाना पकाने में थिकनेस के रूप में किया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eपेक्टिन असंख्य खाद्य रचनाओं में एक गेलिंग एजेंट है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eइसका उपयोग मुरब्बा, जैम और जेली में किया जाता है क्योंकि यह एसिड और चीनी के साथ उच्च तापमान पर पकाए जाने पर एक प्यारा जिलेटिनस बनावट देता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह टार्ट तैयार करने के लिए एक आधार सामग्री है जिसके लिए एक ठोस, थोड़ा जिलेटिनस बनावट और एक पारदर्शी फल शीशा लगाना होता है जिसे \"नैपिंग\" कहा जाता है।\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eपेक्टिन टाइम-रिलीज़ कवरिंग का एक महत्वपूर्ण तत्व है, जिसका उपयोग विभिन्न दवाओं में किया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eयह काम किस प्रकार करता है-\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eपेक्टिन एक खाद्य पायसीकारक के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग दो अमिश्रणीय द्रवों को मिश्रित करने के लिए किया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह कोलेस्ट्रॉल को कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने के लिए घुलनशील फाइबर पूरक के रूप में काम करता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eएकाग्रता और विलेयता-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह अनुशंसा की जाती है कि इसका उपयोग 10% की एकाग्रता में किया जाना चाहिए।\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह पानी में घुलनशील है लेकिन तेल में अघुलनशील है।\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"aseschem","offers":[{"title":"100 ग्राम \/ प्रयोगशाला","offer_id":36127338463399,"sku":"P038LR-100GM","price":700.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"500जीएम \/ प्रयोगशाला","offer_id":36127338528935,"sku":"P038LR-500GM","price":3000.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"100 ग्राम \/ शुद्ध","offer_id":44558530314434,"sku":"P038IG-100GM","price":380.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"1 किलोग्राम \/ शुद्ध","offer_id":44558530347202,"sku":"P038IG-1KG","price":2000.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"5 किलो \/ शुद्ध","offer_id":44558530379970,"sku":"P038IG-5KG","price":8500.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/ases.in\/hi\/products\/pectin","provider":"aseschem","version":"1.0","type":"link"}