{"product_id":"hydro","title":"हाइड्रो (सोडियम हाइड्रोसल्फाइट)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"dpx-product-description_csm_instrumentation_wrapper\" data-csa-c-id=\"i62zab-v2ebpv-896l5n-a0e6y4\" class=\"celwidget\" cel_widget_id=\"dpx-product-description_csm_instrumentation_wrapper\"\u003e\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-extra-large\" id=\"descriptionAndDetails\"\u003e\u003cdiv data-cel-widget=\"productDescription_feature_div\" data-csa-c-id=\"cnquhk-csy6k2-5n5g6n-87n4j4\" data-feature-name=\"productDescription\" class=\"celwidget\" id=\"productDescription_feature_div\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv data-cel-widget=\"productDescription_feature_div\" class=\"a-row feature\" id=\"productDescription_feature_div\" data-template-name=\"productDescription\" data-feature-name=\"productDescription\"\u003e\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-small\" id=\"productDescription\"\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"dpx-btf-renewed-program-description_csm_instrumentation_wrapper\" data-csa-c-id=\"h7kvox-k3yg4n-i17zbo-worzlw\" class=\"celwidget\" cel_widget_id=\"dpx-btf-renewed-program-description_csm_instrumentation_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eसोडियम हाइड्रोसल्फाइट एक क्रिस्टलीय पाउडर है जो रंगहीन या सफेद होता है। खाद्य उद्योग में उत्कृष्ट जलेबियों के निर्माण की आवश्यकता होती है, जो सतह पर कुरकुरी होती हैं और अंदर से चाशनी से भरी होती हैं और इसके खट्टे, बफरिंग और चेलेटिंग एजेंटों के कारण गीली नहीं होती हैं।\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eINCI नाम-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eसोडियम डाइथियोनाइट\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eआण्विक सूत्र-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eना\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eओ\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eएस\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eवैकल्पिक नाम-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eसोडियम\u003c\/span\u003e डाइथियोनाइट\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eसामग्री की शुद्धता-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e99%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eमूल देश-\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eभारत\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eलाभ और आवेदन-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eसोडियम हाइड्रोसल्फाइट का उपयोग सूखे मेवे, सूखी सब्जियां, सेंवई, ग्लूकोज, चीनी, रॉक शुगर, कारमेल, कैंडी, तरल ग्लूकोज, बांस के अंकुर, मशरूम और डिब्बाबंद मशरूम जैसे खाद्य पदार्थों में ब्लीचिंग एजेंट और संरक्षक के रूप में किया जाता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह सड़े हुए अंडे की गंध के साथ नींबू के रंग का, क्रिस्टलीय ठोस रंगहीन होता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eइसका उपयोग परमाणु रिएक्टरों के लिए भारी पानी उत्पन्न करने के लिए किया जाता है।\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eयह काम किस प्रकार करता है-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह एक खाद्य योज्य के रूप में खट्टा, बफरिंग और चेलेटिंग एजेंट के रूप में काम करता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह एक कम करने वाले एजेंट के रूप में काम करता है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eएकाग्रता और विलेयता-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह अनुशंसा की जाती है कि इसका उपयोग 5% की एकाग्रता में किया जाना चाहिए।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eयह पानी और शराब में घुलनशील है।\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eकैसे इस्तेमाल करे-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eएक बड़े मिक्सिंग बाउल में, इसे भोजन बनाने की अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिलाएँ।\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eसामग्री में आवश्यकतानुसार पानी डालकर घोल बना लें।\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eइसे 2-3 घंटे के लिए किण्वन के लिए अलग रख दें।\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"dpx-aplus-brand-story_csm_instrumentation_wrapper\" data-csa-c-id=\"l95108-vex0uo-xst188-ok165c\" class=\"celwidget\" cel_widget_id=\"dpx-aplus-brand-story_csm_instrumentation_wrapper\"\u003e\u003cdiv data-cel-widget=\"aplusBrandStory_feature_div\" data-csa-c-id=\"vilbq9-53i749-c8huw1-nu6zvs\" data-feature-name=\"aplusBrandStory\" class=\"celwidget\" id=\"aplusBrandStory_feature_div\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"sims-consolidated-4_csm_instrumentation_wrapper\" 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